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深化同业交流 赋能提质升级
温州航食与浙江中宇航空开展专项业务交流活动
发布时间:2026-04-15  返回

2026年4月9日-10日,浙江中宇航空发展有限公司地面业务部经理周莹、生产制作部经理洪刚带队一行6人,赴温州航空食品有限公司(以下简称“温州航食”)开展为期两天的专项业务交流活动。温州航食高度重视、精心组织,双方围绕生产运行管控、地面业务提质、现场精细化管理、服务产品创新等核心领域,开展深度座谈与实地观摩,实现了经验互通、优势互补、共促提升。

交流期间,双方按业务模块进行精准对接。生产方面,围绕安全生产运行管控、出港配送流程高效化、一线人员排班合理化、劳产率优化提升等重点议题,开展了座谈交流与现场实操观摩。双方分享了生产全流程品控的先进管理理念及一线管控实操方法,针对生产环节的痛点难点问题交换了成熟解决方案,共同探讨了筑牢安全根基、提升运行效率的有效路径。

地面业务方面,聚焦核心服务场景,重点围绕贵宾休息室现场精细化管理、外包服务团队全流程规范化管控两大方向,开展了休息室实地走访与深度经验交流。双方就服务标准落地执行、外包团队考核激励、旅客体验优化、客诉应急处置等实操工作进行了点对点的深入研讨,分享了各自在现场管理、服务创新中的特色做法与成熟体系,为温州航食地面服务提质升级拓宽了思路。

本次交流中,温州航食聚焦航空场景服务产品创新需求,专项开展特色特饮、创意调饮等技能提升现场学习班,组织管理员工系统观摩学习了浙江中宇公司休息室场景下的调饮标准化制作流程,深入掌握了风味研发技巧、全流程品质管控、机上及休息室场景适配方法等核心内容。通过现场实操交流、专项答疑解惑,全面夯实了饮品产品升级的技术基础,为后续休息室服务产品迭代储备了核心能力。

此次同业交流,既深化了行业内的业务联动,也为温州航食高质量发展注入了新动能。下一步,温州航食将以本次交流为契机,全面消化吸收先进经验与学习成果,以贵宾休息室服务品质全面提升为核心抓手,加快特色调饮产品的落地应用,持续优化休息室现场管理体系与外包团队管控机制,不断创新服务产品、细化服务流程、提升服务质效,全力为广大旅客打造更具特色、更高品质的航空出行服务体验。(食品/陈贤)

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