2月14至15日，温州机场遭遇今年春运以来较为严重的大雾天气。14日晚间，机场能见度降至500米以下，导致19个计划进港航班备降外地，15日全天航班均处于延误待定状态。面对突如其来的天气变化，温州航空食品有限公司（以下简称“食品公司”）迅速响应，第一时间启动机坪低能见度运行程序，各部门干部职工纷纷赶赴一线，全力投入航延保障工作。白茫茫的浓雾，预示着一场保障攻坚战的全面打响。

不眠之夜  战前研判

14日凌晨2点，食品公司生产调度办公室灯火通明，电话铃声、对讲机指令此起彼伏。大雾持续弥漫，6架停场飞机已就位，早出港航班时间仍无法确定。调度人员密切关注天气变化趋势，实时跟踪备降航班动态，研判航班延误走向。“预计大雾将持续至上午……”与此同时，来自现场的延误餐食加急预订通知接连不断，各项准备工作有条不紊推进，为后续旅客保障打下坚实基础。

凝聚合力  保障攻坚

清晨6点，浓雾仍未散去，候机楼内已聚集大量旅客，航延保障攻坚战全面展开。“党员突击队已集结完毕，正奔赴一线支援。”“生产车间已开通双通道，加急制作延误餐食。”“请务必注意食品车对接航空器时的安全距离，确保机坪运行平稳有序。”一声声坚定有力的应答，汇聚成保障合力，让航延保障系列工作忙而不乱、繁而有序。

上午11点，浓雾逐渐消散，航站楼内人潮涌动，一架架航班陆续起飞。食品公司以航班安全运行为核心，强化信息沟通、情况通报、方案协调和应急联动，密切协同各科室、各部门，在短时间内完成8个航班1200余份延误餐、10个航班1400余份延误点心的制作与配送，助力当天所有航班的顺利保障。

下一步，食品公司将结合此次航延保障经验，持续开展特殊天气航班保障业务练兵，针对雷雨、大风等恶劣天气，进一步完善应急预案，加强人员培训，深化与航司、机场等单位的信息共享与协同配合，全力确保航班保障工作安全、平稳、顺畅运行。（食品/董子敬）