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2026年春运期间,温州机场聚焦旅客与员工需求,以“舌尖上的满意度”为切入点,持续推进餐饮服务品质提升。近日,在浙江空港商业经营管理有限责任公司温州分公司的建议与指导下,温州机场T2航站楼到达层“金饭碗”餐饮店推出“周周上新·选您所爱”线上问卷调查活动,通过数字化互动形式,让机场员工直接参与菜品的优化与创新,以员工口味满意度带动旅客餐饮体验升级。 创新模式:每周四问卷征集,下周一出新菜 据悉,“金饭碗”餐饮店经过两周筹备,结合温州机场驻场单位员工实际需求,于微信群内发起菜品问卷调查。活动采取“每周四发布问卷、下周一推新菜”的循环模式,确保菜品快速响应员工偏好。近期,餐厅整理出包括把子肉、叉烧排骨、剁椒鱼块、回锅肉片、黄豆炖猪蹄等在内的10款新菜品供员工投票,并开放“推荐菜”自主填写通道。一周后,餐厅将根据投票排名,推出得票数最高的五道新菜,实现“员工点单、厨房定制”。
 
 
(微信小程序问卷调查) 员工反响热烈:一线声音被听见,用餐体验更贴心 活动自推出以来,已成功开展两期问卷调查,吸引了大量机场一线员工积极参与。安检、地服等岗位员工纷纷表示:“能亲手选出自己想吃的菜,感觉特别暖心!”“商户重视我们的意见,回复及时,真的很有获得感。”这种互动模式不仅增强了员工对航站楼餐饮的归属感,也通过汇聚“五湖四海”口味需求,为后续服务旅客奠定了更广泛的味蕾基础。  (机场员工正在金饭碗餐饮店选餐) 经验推广:从单一门店到全航站楼餐饮升级 浙江空港商业经营管理有限责任公司温州分公司相关负责人表示,此次“金饭碗”问卷调查是航站楼餐饮服务精细化、人性化的一次成功尝试。未来,商业公司将系统总结活动经验,优化问卷设计与互动机制,并将此模式推广至航站楼所有餐饮商户,推动航站楼整体餐饮服务向“价廉物美、品类丰富、响应迅速”的方向发展,助力温州机场打造“温情飞”服务品牌。 春运服务再添温度:员工满意传递旅客关怀 春运期间,浙江空港商业公司配合温州机场集团始终以提升旅客体验为核心,推进餐饮服务持续创新。此次通过员工问卷反推菜品升级,正是“由内而外”服务理念的生动实践。员工吃得满意,才能以更饱满的状态服务旅客;旅客品尝到更接地气、更具口碑的菜品,也将感受到机场服务的用心与温度。(商业公司/王磊)
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