随着疫情防控进入新阶段，行业复 苏步伐的加快，早春时节，温州机场又迎来了国泰航空温州航线的复航复飞。温州汉莎航食公司自3月2日起，恢复国泰航空温州-香港航段的机上供餐保障任务，为更好的做好机上 服务保障，自2月下旬起，航机科在全面开展安全风险评估的基础上，组织外场作业人员进行国泰航空航机配餐舱门开（关）专项培训和考核，旨在进一步提升外场作业人员的操作技 能水平，夯实保障基础，确保万无一失，为更好的做好安全服务保障保驾护航。

本次航机配餐舱门开关培训，融合《机坪运行作业细则》月度 复训一并展开，分为理论知识学习和舱门开启操作两部分进行，聚焦科室制定的《国际地区航班复航保障准备任务清单》所梳理的关键点和风险点，首先通过培训课件的分享讲解，让 参训人员详细了解航空器舱门构造、设备属性、航机配餐舱门开启关闭步骤及作业过程中的注意事项，以情景模拟教学方式，力求更加直观生动，要求参训人员学懂弄通，真正做到将 理论知识、作业步骤和操作要点牢记于心、了如指掌，对照课件反复复盘学习之后，组织参训人员逐一开展实操作业和考核，在实操阶段，对舱门开关过程中需要掌握的关键步骤及风 险防范要点，进行一对一的分解引导教学，夯实培训学习效果，筑牢安全保障系数。

 安全作业，责任随行；居安思危，未雨绸 缪。今年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，是“十四五”承上启下之年，更是温州机场、航食公司高质量发展的关键之年。随着行业的强劲复 苏，更多航线的开通指日可待，业务冲高呼之欲出，温州汉莎航食公司将以时不我待的紧迫感和奋发有为的精气神，开局争先，起步提速，拉高标杆、提前准备，强化忧患意识，守牢 安全底线，团结一心勇毅前行，争创佳绩未来可期！（食品/石正龙）