为深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,狠刹公款消费中的各种违规违纪违法行为,营造“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围,温州机场公司纪委认真履行监督职责,将节约粮食、制止餐饮浪费行为作为落实中央八项规定精神、
纠正“四风”的一项重要内容和政治监督的一项重要任务,积极开展监督检查。 9月24日,温州机场公司纪检室对职工食堂、食品公司、候机楼就制止餐饮浪费行为开展专项监督检查。纪检室重点对食材采购、贮存加工、出餐配餐、光盘行动、厨残处理、宣传发动等情况进行了认真检查。从检查情况来看,各部门均高度重视节约粮食,领导干部带头向餐饮浪费行为说“不”,员工自觉节约粮食的习惯正逐步养成。各部门能够充分利用显示屏、宣传栏、易拉宝、餐桌提示牌等宣传媒介,在取餐、用餐等明显位置加强文明用餐宣传。食堂里、候机楼内随处可见“节约是一种文明 勤俭是一种美德”、“我带头拒绝餐饮浪费”、“按需取食、拒绝浪费”等宣传标语,引导员工和旅客开展光盘行动,养成节约粮食的好习惯。职工食堂、食品公司等部门能够加强节约餐食的内部管控工作,据食堂管理人员介绍,为减少原材料浪费,后厨注重对剩余新鲜食材再利用,同时注重根据员工的不同就餐需求提供合理的饭菜售量。通过一段时间的宣传和改进,员工的节约意识得以进一步增强,剩菜剩饭明显减少。 虽然相比以往餐饮浪费现象有了明显改观,但依然存在一些难点问题,如员工口味不一,存在个别员工只吃主菜不吃配菜、饭菜不合胃口时就倒掉等情况。针对存在的问题,检查人员提出要加强剩菜剩饭原因的监督与分析,动态做好品种数量调整,进一步推进智慧食堂建设,进一步加强宣传劝导工作等建议,督促有关部门持续压实主体责任,要求从“两个维护”的政治高度将节约粮食、制止餐饮浪费工作抓实抓细,督促广大干部职工进一步增强厉行节约、反对铺张浪费的政治自觉,树立节约意识,培养节约习惯,坚决杜绝餐饮浪费。 另外,9月中旬,纪检室还专门就“三公”经费使用情况,是否存在违规公款吃喝等违反中央八项规定精神行为,对相关部门进行了专项检查,检查情况总体较好。对检查中发现的问题要求有关部门限期整改,抓早抓小,加强事前审批、事中控制和事后审核,严格执行标准,严格控制支出,厉行节约,杜绝浪费。 “俭,德之共也;侈,恶之大也”。接下来,公司纪委将继续向餐饮浪费行为亮剑,适时开展监督检查,持续跟进制止餐饮浪费重要指示贯彻落实情况,以监督推动“节约粮食、崇尚节俭、科学饮食”成为温州机场公司全体干部员工的好习惯、好风气。(温州机场纪检室/黄克文)



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