“419份早餐6点前送到温州二高、231份早餐7点30分前送到温州体校、683份午餐11点30分前送到前述两个学校、426份糕点13点30分前送到妇女儿童活动中心、228份晚餐送温州体校 ……”,7月23日,一串串数字的叠加,创造了温州机场汉莎航食公司非航业务日产新高点——当天完成1987份外送餐食、糕点的制作和配送。

这一天,对公 司很多人来说是从凌晨开始的,生产科经理施卫民3点半到达公司的时候,已经有不少人在车间忙碌,值班经理在现场协 调,车间有人在切面包、有人在挤沙拉、有人在包装,好些人只睡了两三个小时就过来上班,但他们却没有任何抱怨,像机器一样飞速、标准地完成自己的任务。5点钟,航机科驾驶员张永明从公司出发,赶往第一个送餐点,5点40分左右他将早餐送到了位于城市西面的温州市二高,市场科经理王伟峰早已在现场等候,与他一起将车里的早餐分发给12个班级。将近7点,两人完成了早餐配送后又匆匆赶回公司 开始下一轮的忙碌,与此同时,航机员刘鹏也已出发,将体育运动学校的早餐准时送到指定地点。

8点钟,一条通知“打乱”了所有行政人员上午的工作计划,因为人手不够,行政人员要协助完成预定的午餐包装工作,大家纷纷穿上白大 褂、戴好帽子和口罩进入车间,面对增加的人手,未休息片刻的厨师长立即开辟了3条临时流水线,安排专人负责每个餐种 包装工作,并由各队长清点数量。行政人员进入车间后立即听从指挥,逐一排开进行打餐包装。当天气温最高达37度,生 产车间因不停烧制、打餐而十分的闷热,有人汗珠挂到了睫毛上,有人衣服湿透贴住后背……10点30分,将近700份餐食终于完成包装,并立即被运往出港平台准备装车。今天的运送车有点特殊,因为量多,且配送的两个地点方向相反,平时用 的一辆配送车无法完成任务,公司干部党员前一天就主动请缨——用自己的私家车运送。11点10分左右餐食送到了体校,对接的老师和公司党员一起将餐食一一分发给学生,看着孩子们吃上香喷喷的午餐,大家都很 开心。

今年,公司非航业务迎来一次又一次的挑战,从机场范围内的员工餐,到需要克服远程配送难点的学生 餐,每一个困难都是全体员工高度配合、打破常规克服的,在这些过程中,既有党员发挥先锋模范作用,也有普通群众出谋划策;既有领导干部冲锋陷阵,也有一线员工默默奉献。所 有人团结一心,用行动展现了航食人疫情时期共克时艰的精神,正是每一个人在岗位上的“闪闪发光”,才汇聚成了公司非航业务不断创新高的历史。(食 品/吴露露、王伟峰)