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盛夏里的解暑美味 |
浏览次数: 发布时间:2017-7-13 13:36:07 返回 |
进入6月份以来,气温逐渐攀升,持续的高温天气很容易让人食欲不振,胃口不佳,尤其对在机坪等高温场所作业的员工影响更甚。针对这种情况,职工食堂的管理层和厨师们费尽心思,想法设法调整菜品,并于近期陆续推出了多款解暑美味,清凉的时令饮品、健康低脂的沙拉……一道道爽口、营养的美食新品诱惑着员工的味蕾。 健康美食方面,沙拉总是不二之选。食堂精心制作的三文鱼、金枪鱼沙拉,是不可多得的健康食品;营养的鸡肉、虾仁搭配上清爽的蔬菜,减肥美容作用发挥得淋漓尽致,让广大员工食指大动。 主食点心方面,食堂供应的花色品种十分丰富,既有蛋黄酥、蛋糕、蛋挞等美味的西式糕点,又有馒头、包子、花卷、南瓜包、黑米包等传统的中式点心,常常刚一出炉就被员工抢购一空。 清凉饮品方面,果肉满杯的杨枝甘露,滋阴润燥的杏仁腐、龟苓膏、凉粉等都成了夏季美食的上佳选择,让人意犹未尽。7月4日开始,食堂还启动了“夏送清凉”活动,每天熬制清凉的绿豆汤、红豆汤、白木耳汤等解暑饮品送至机场各区域供应点,为在高温一线鏖战的员工送去清凉、送去关爱。 看到自己用心制作的美食受到机场广大员工的欢迎,职工食堂的全体工作人员都感到了骄傲和自豪,他们表示一定要再接再厉,努力提升菜肴品质,丰富花色品种,改进服务质量,尽一切可能满足广大员工的就餐需求,为机场的建设发展提供强有力的后勤保障。 文 邹靖 |