为落实安全生产月“人人讲安全、个个会应急”主题要求，汉莎航食公司航机科卓越班组于6月12日至13日开展食品车应急撤离操作劳动竞赛，检验员工应急操作水平，提高快速反应能力。

本次劳动竞赛模拟食品车对接航空器后舱门进行配餐保障时车辆突发故障需手动撤离，并安排其他车辆进行倒餐作业。参 赛人员先完成了食品车舱门对接、平台对接、车厢升降、餐食配送等配餐操作流程，配餐完毕在车厢下降到三分之二时突发无法继续下降，支撑脚无法收回，车辆无法撤离飞机，内场队长安排出动其他车辆，倒餐完毕后航机员和驾驶员再采用手动撤离的方式下降车厢、收回支撑脚。每组人员参赛中，由科室领导根据操作情况进行逐项打分，最后进行综合评分。此次劳动竞赛，为贴近实战，还特意安排车龄22年最老的食品车由参赛人员自选操作，班组优秀驾驶员勇于挑战，用时1分38秒完成车厢下降、支撑脚回收，体现了过硬的车辆应急撤离技术。

食品车应急撤离操作是卓越班组每年劳动竞赛都要考核的项目之一，通过比赛，人人熟悉紧急情况下的处置流程，也为即将到来的 亚运航班突发情况保障做好充分准备。（食品/吴露露）