针对近期国内航空公司逐步开始恢复机上热食配备的要求，为强化员工配餐保障能力，8月13日和14日，温州机场汉莎航食公司航机科卓越班组开展了为期两天的配餐保障操作技能再培训。

本次培训就近期保障中发现的一系列问题进行了深度剖析，查找原因，制定措施，并再次学习了近年的行业典型不安全事例，做到吸取教训，举一反三，学员们通过观看视频学习其他机场的航机车保障流程，借鉴优秀操作程序，提高了自身安全保障能力：驾驶员们学习了重新规划后的食品车在机坪内运行的标准，航机员们则学习规范化的车辆对接和撤离航空器的指挥动作。培训中，班组优秀成员还讲述了自己的工作心得，分享了好经验和好做法。

通过培训学习，班组成员再次熟悉了配餐机坪操作流程，为恢复机上热食配备保障做好了充足准备。(食品/郑镜）