2019年民航冬春航季于10月27日开始,为做好新航季的航班配餐工作,10月25日晚,温州机场汉莎航食公司生产科、市场科、航机科召开了换季 配餐工作会议,积极应对换季新情况。

此次航班换季后,整体的配餐情况发生比较大的变化,稍有差错都会对航班运行产生影响。各一线保障部门队长和业务骨干经过前期的信息收集,逐一核对餐种、机供 品配备情况,确保每个航班的信息准确无误。

近年来,随着航空公司的增多,对配餐的要求也越来越高、越来越精细,对航食公司的工作提出了更高的标准。及时召开换季配餐工作会议,所有保障部门合力协作才 能确保换季的航班餐食保障万无一失。(食品/王伟峰)